高垣麗子さんのインスタグラム動画 - (高垣麗子Instagram)「* いただいたフライパン🍳を早速使わせていただき、今夜のメインはソテー豚肉には自家製塩麹を、茄子はバターでソテーをして自家製醤油麹をトッピング冷凍しておいた豚肉も塩麹のおかげで柔らかく変身✨ バター✖️醤油麹の組み合わせはコクが倍増してすごく美味しいのでおすすめです✨ 塩麹と醤油麹さえあれば、どんな食材も簡単にシンプルに美味しくいただけまーす☺️ 白米、大根のお味噌汁、ひじきの煮物、ポテトサラダ食材は全てビオマルシェさん🌿 フライパンはあまりの使いやすさに感動しまして、サイズ違いで揃えることにしました！お料理をする上で無駄がなくストレスフリー✨って凄く重要なことですねぇ☺️♪ ご馳走様でした✨✨✨ * #fermentedfoods #夜ごはん #発酵食品 #塩麹 #醤油麹 #発酵暮らし #発酵暮らしモデル」7月10日 20時32分