甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 6月25日 06時02分
昨日のお弁当(o^^o)
豚肉をさっと焼肉のタレで炒めただけ!楽ちん( ^ω^ )
あとは、人参,ほうれん草、もやしのナムル達、だし巻き卵、エリンギのベーコン巻き、トマト、ウィンナーです(≧∀≦)
子供達ナムル好きだから、いっぱい作っておくとお弁当に便利(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして昨日は午前中学校へ行き、今年の学祭についての打ち合わせ。
こんな時なのでやれるのかわからないけど、準備だけは進めておかないと何も対応できないのでね。
飯盒炊爨や、お泊まりの行事もなくなり、修学旅行も延期が決定。子供達のお楽しみがどんどん無くなってるのに、オリンピックはあるのか、、、と、どうしても親だから残念で仕方ありません。
今年で初等部は最後なので、少しでも楽しく過ごせるよう何かしてあげたいな〜と役員頑張りたいと思います\(//∇//)\
2枚目は帰宅後ビビンパランチ!
ちょうどナムルもあったし、スーパーでプルコギのお肉を買って、目玉焼きは韓国風に両面焼いて、韓国のお友達から送られてきたコチュジャンのタレをかけてまぜまぜ。
もちろんいただいた鉄のスプーン!
デザートには帰りにオオゼキで買った宮崎県産のマンゴー!
それにしてもこのタレ美味しすぎた〜\(//∇//)\
ビビンパ止まらない美味しさでした!
日本でも売ってるのかな?
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2021/6/25