工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 5月28日 13時17分


プランターのカーリーケールとは比べ物にならない!Q’SAI (キューサイ)の作るケール!これは見事ですね👏
 
ケールサラダを作りました。

ケールは細かく切ってお酢とオリジナルコンブ塩で軽く揉んでおきます。カブも同じ塩でもんでしなっとしたら水分を切ります。
林檎スライス、パンプキンシード、を全材料と混ぜてオリーブオイルでいただきます!
カブとリンゴ、ケール、パンプキンシードが合うんです!

そして豚のヒレはハーブソルトとお酢のみで蒸し焼きをします。
ふっくらふわふわです!
小夏と一緒に食べるのが好きですが、、、フタをしても部屋中お酢の匂いに包まれます。笑
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2021/5/28

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