ききまるのインスタグラム(kikigram_97) - 5月21日 17時16分


ウニ好き必見❤️
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銀座にある『鮨青海』@ginza_sushi_oumi に 🍣💓
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店内はカウンターの前に滝が😳
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落ち着いた空間で静かに江戸前寿司を頂きました!
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.1枚目の写真は名物の雲丹9種の食べ比べだよ✌️ バフンウニ、ムラサキウニ、塩水ウニ3種類ずつ、合計9種。
いろんな種類をこんなに同時に食べれる事があまりないから、雲丹って種類でこんなにも味が違うんだあと改めて実感😹😹
食べ比べ後にお気に入りの雲丹を軍艦でいただきました💗(私はバフンの函館)
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雲丹9種と日本酒のペアリングも🍶
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コース内容がこちら⬇️
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○しじみの一番出汁
○中トロ
○フルーツトマトのおひたし
○真ダイ
○アジ 
○キンメ
○雲丹9種盛り
○マグロ漬け
○コハダ
○かます炙り
○マグロカマメンチカツ
○さわらの醤油焼き
○大トロ
○ウニ
○車海老
○長芋と生海苔の茶碗蒸し
○アナゴ
○たまご
○かんぴょう
○味噌汁
○デザート
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以上👆ボリューム満点💯
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(私は少しシャリを小さめに握ってもらいました)
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大将の本気が味わえる素敵なお店です🍣銀座駅出口から30秒と立地も最高なので是非行ってみてください👏🏻
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📍東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F
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2021/5/21

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