吉竹史のインスタグラム(fumi_yoshitake) - 4月4日 11時04分
HOTEL&RESIDENCE 南洲館 - Instagrammers Gourmet
鹿児島行ったら絶対にここに行ってみたかった✨✨✨✨
南洲館の熊襲鍋🧸クマソナベ🫕
グルメ通から教えていただいたこの熊襲鍋。
ちなみに熊肉ではありませんよ、鹿児島の黒豚です🐖
昔。九州には熊襲族というヤマト王権に抵抗した豪快な人々の集団があったんですが、そのクマソたちは洞窟の中で巨大な鉄鍋でごはんを食べていたそうなんですよ。そこからがこのお鍋の名前の由来🧸
鹿児島がまるっと詰まってて楽しい!美味しい!大好き!よ。
レタスの上の黒豚から、なんとなくサイズ感伝わるかな?😂
出汁は野菜とカツオな感じのめちゃくちゃ美味しい出汁。
めっっっちゃ良い!ここ!絶品!
しかも個室だし⤴︎ホテルだから店員さんの対応完璧に素晴らしくて優しいし✨
絶対またいく🏃♀️
ちなみにメニューの名前は、くろくま鍋、ね🧸
#熊襲鍋 #くろくま鍋 #鹿児島 #いつかの鹿児島 #また行きたい #鹿児島グルメ
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2021/4/4