酒井瞳のインスタグラム(s.sakaihitomi) - 3月9日 16時39分

今回も気持ち良く全ての食材を使い切れ達成感😆🙌‼️
(作り置きは残ってますよ🤤)
メインはスタミナたっぷり味噌炒め❤️
ご飯止まらないやつ〜🤤

⭐️メニュー⭐️

・豚肉と茄子の味噌炒め
・ひじきと不知火のデリサラダ
・アボカドとわかめヨーグルト和え
・新じゃがハニーマスタード
・具沢山お味噌汁
・新玉ねぎ春キャベツサラダ
・十六穀米

今回の発見はわかめヨーグルトという料理😳👏
全く味のイメージつかないですよね？
私も食べるまでは全く想像つかなかったけど、わかめのコリコリ感とヨーグルトのクリーミーさがなんともクセになる美味しさでこれまた私のレパートリーに追加メニュー👍✨✨‼️

作り方はとっても簡単‼️

1.乾燥わかめを前日の夜にヨーグルトと混ぜ合わせて下準備

2.ごま油、醤油、塩、胡椒を適量で完成👏🙄

はやっ！！笑

お好みでカニカマとか入れると色鮮やかってレシピには載ってたけど、私はアボカドと胡麻をパラパラふりかけ風味アップにしてみたよ👍✨

多分アボカドのクリーミーさがまたさらにマッチしたんだと思うけど、なんとも言えない絶妙な美味しさでおつまみにも持ってこいの一品🙆‍♀️💕

ほんと簡単だからみなさんやってみて😍

メイン以外はほぼお野菜の酒井ご飯ですがお腹はいつもパンパンに満たされます🤤❤️ 本当は腹八分目くらいで止めれる人になりたい...🤷‍♀️🤷‍♀️笑　

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