三浦理志のインスタグラム(mar4m) - 3月6日 21時30分

今月号OCANSのミウラメシは〜
「ラムチョップソテー、ブルーベリーソース添え」
ニュージーランドで食べたラムチョップソテーのソースが、甘いミントソースだったのには驚いた。
ラムと甘いソースの相性がGOOD！
で、冷蔵庫に残っていたブルーベリージャムでソースを作ってみました。
ラムの独特の風味にフルーティーな甘いソースが.....。
鬼うまです！
@oceans_magazine
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