佐々木敬子のインスタグラム(keikosasaki_mylan) - 3月1日 00時28分
3月が始まりますね🌸🌸🌸
長かったーー
2月は私にとって毎年もとっも（12ヶ月のサイクル的に）体調が悪かったりり気分がすぐれなかったりとにかく眠い1ヶ月。そんな2月はいつもは旅に出るのですが、
今年は2月に2回お味噌つくりをしました。1回目は毎年恒例になりつつあるオオニシ先生 @yamato_yakuzen とのお味噌つくり。去年作ったお味噌がなんとも美味しくて。美味しくて。2回目は自然食のお料理教室が大人気の中澤公美さん @ruban_kumi に教わるお味噌仕込み。（↑写真にて）この日も朝から体調が優れなかったけど（2月のせいにしてる😂）こだわりの食材と杉樽でのお味噌仕込みしているうちに、公美さんの優しく穏やかな雰囲気に癒され、美味しいお料理頂き、居心地のいい空間で、エネルギーチャージされていてすっかり元気に…
今年の2月はお味噌つくりのおかげで乗り越えられた気がするな。
お味噌ってやっぱりパワフルなのかしら。
ありがとうございました💕
さぁ、そろそろ重い腰を上げて行こうっと。
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2021/3/1
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