日本サロネーゼ協会のインスタグラム(japan.salonaise.association) - 2月27日 20時38分

ミルクムースに、真っ赤なミラーグレーズをかけて、ツヤツヤのさくらんぼに🍒
枝の部分も、食べられます😋
まるで、パティスリーのショーケースに並んでいるような美しさ⭐️

【ムースアート™️認定講師講座】
ムースケーキだけに特化した、日本初の認定講座がスタートしました✨
オンライン・通学(東京・芦屋)からお選びいただけます⭐️
ムースアート™️認定講座は、7回12時間の中で、ムース生地・ボトム生地・ジュレの作り方など基本的な技術から、海外のSNSなどで話題のミラーケーキの作り方やチョコレートモデリングまでを学べる充実の内容です。　

そして、世界初！ムースでお花絞りやパイピングができるムースフラワークリーム™️を開発しました。

カフェを経営しているJSAだからこそ、お味にもとってもこだわっています😋
世界初の本格的でかわいいムースアート™️💕ご受講お待ちいたしております😊

ご受講をお悩みのかたは、ぜひプレ講座にご参加くださいね。

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https://salone-ze.or.jp/jsa/17806/

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