テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月25日 18時02分

【食べる前に飾ってね】ひしもちクッキー🎎

来週 3月3日はひな祭り🌸
ひしもちクッキーを作ってみるのはいかが？

ポイントは、型で抜く前に生地を冷蔵庫でしっかり休ませること💡

ひな祭りのお祝いに是非作ってみてね♪

■材料
《クッキー生地》
無塩バター　120g
粉糖　80g
塩　ひとつまみ
溶き卵　30g

プレーン
薄力粉　70g
アーモンドパウダー　20g

いちご
薄力粉　70g
アーモンドパウダー　15g
ストロベリーパウダー　10g
着色料（ピンク）　適量

抹茶
薄力粉　70g
アーモンドパウダー　15g
抹茶　3g
着色料（緑）　適量

卵液　適量

■手順
【事前準備】
・《クッキー生地》を作る
・バターを室温に戻しクリーム状になるまでホイッパーで混ぜる
・粉糖をすり合わせるように混ぜ、溶き卵を少しずつ加え混ぜたら塩を加える
・３等分にし、それぞれの生地の材料をふるい入れさっくりと合わせる。

1. クッキー生地に卵液を塗って重ね、休ませる
2. 型を抜く
3. 170度に予熱したオーブンで5分間焼く
4. アルミホイルを被せて更に10分焼く

⁠
#テイストメイド #料理 #クッキング #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう⁠ #雛祭り #ひな祭り #桃の節句 #ひし餅 #寿司 #ひな祭りレシピ #クッキー #ひしもち #手作りクッキー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する