山口綾子のインスタグラム(ayako_kaidan) - 2月23日 20時36分

香港料理のお店『香家』の白きくらげの美肌サラダが大好きで、やっとタレを再現できました。

ポン酢にごま油ちょっと混ぜたら再現度高🙅(※あくまでも個人的な味覚によるものです)

漬けておいてもいいけど水っぽくなるから私は食べる前にかけます🥄

コリコリプリプリして美味しいです🐥✨

白きくらげは業務用大型スーパーで乾物が大量に入って600円くらい？のを買ってます⚓

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