macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月22日 17時05分


悪魔的でやみつき🥗「#ピーラー大根サラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️天かすで悪魔風の味付けに✨⁠
✔️あとひと品が欲しい時にも!⁠
✔️水菜の代わりに、かいわれ大根でも🙆‍♀️⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間:15分⁠
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■材料(2人分)⁠
・大根:250g⁠
・ツナ缶:1缶⁠
・水菜:50g⁠
・マヨネーズ:大さじ2杯⁠
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1と1/2杯⁠
・天かす:20g⁠
・青のり:小さじ1杯⁠
・かつおぶし:適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・水菜はざく切りします。⁠
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■作り方⁠
①大根はピーラーでスライスにします。⁠
②水菜と一緒に5分ほど水にさらしてザルに上げ、水気を切ります。⁠
③ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせます。天かす、青のりを加えてさっくり混ぜ合わせます。お皿に盛り、かつおぶしをふりかけて完成です!※天かすは、召し上がる直前で合わせていただくと、よりサクッとした食感が楽しめます。⁠
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★MEMO★⁠
・大根を水にさらした後は、味がぼやけないように、しっかりと水気を拭き取って下さいね。⁠
・水菜の代わりに、かいわれ大根を使っていただくのもおすすめです。⁠
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2021/2/22

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