macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月22日 17時05分
悪魔的でやみつき🥗「#ピーラー大根サラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️天かすで悪魔風の味付けに✨
✔️あとひと品が欲しい時にも!
✔️水菜の代わりに、かいわれ大根でも🙆♀️
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:15分
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■材料(2人分)
・大根:250g
・ツナ缶:1缶
・水菜:50g
・マヨネーズ:大さじ2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1と1/2杯
・天かす:20g
・青のり:小さじ1杯
・かつおぶし:適量
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■下ごしらえ
・水菜はざく切りします。
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■作り方
①大根はピーラーでスライスにします。
②水菜と一緒に5分ほど水にさらしてザルに上げ、水気を切ります。
③ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせます。天かす、青のりを加えてさっくり混ぜ合わせます。お皿に盛り、かつおぶしをふりかけて完成です!※天かすは、召し上がる直前で合わせていただくと、よりサクッとした食感が楽しめます。
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★MEMO★
・大根を水にさらした後は、味がぼやけないように、しっかりと水気を拭き取って下さいね。
・水菜の代わりに、かいわれ大根を使っていただくのもおすすめです。
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2021/2/22