里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 2月22日 14時55分
レ・ザンジュ 鎌倉本店 - Instagrammers Gourmet
鎌倉レザンジュ さんの イタリア栗のモンブランでございます〜
@lesanges_kamakura
2種あって、イタリア風とフランス風では作り方も全く違う🇮🇹🇫🇷
イタリアは周りが生クリームで鋭角的なスタイル
フランスは外側がマロンクリームで中に生クリーム。トップが粉糖やクレームシャンティで白いことが多いです
同じお店で食べ比べできるのは嬉しいですねどちらも美味しゅうございます
🌰🌰🌰🌰
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2021/2/22