macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月22日 06時05分
油揚げで簡単🦊「#きつねフレンチトースト風」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️糖質控えめ😊
✔️食べごたえも抜群!
✔️ちょっとした軽食にぴったり✨
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・油揚げ:2枚
・卵:1個
・砂糖:大さじ1と1/2杯
・牛乳:40cc
・ハム:4枚
・とろけるスライスチーズ:4枚
・バター:10g
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■下ごしらえ
油揚げは油抜きし、菜箸を転がします。
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■作り方
①油揚げは、長い1辺に切り目を入れて開き、ハム、スライスチーズを入れます。
②耐熱容器に卵を溶きほぐして、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせ①を5分ほど漬けて、裏返してさらに5分ほど漬けます。
③フライパンにバターを入れて溶かし、②を両面焼いてお好みの大きさに切ったら完成です。
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★MEMO★
・卵液に漬け込む時間、加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
・今回はハムとチーズを挟みましたがそのまま焼いていただき、バニラアイスやメープルシロップをかけていただくのもおすすめです。
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2021/2/22