macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月21日 17時05分


レンジで簡単👌ハマるおいしさ「#明太子スパゲッティサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️レンジで作れる!⁠
✔️明太子のピリ辛さがくせになる!⁠
✔️暑い時期にもさっぱりと食べられます😊⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間:15分⁠
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■材料(2〜3人分)⁠
・サラダスパゲッティ:110g⁠
・塩:少々⁠
・オリーブオイル:小さじ2杯⁠
・明太子:50g⁠
・玉ねぎ:1/4個⁠
・にんじん:1/3本⁠
・きゅうり:1/2本⁠
・a. マヨネーズ:大さじ3杯⁠
・a. 牛乳:大さじ1杯⁠
・a. 酢:小さじ1杯⁠
・a. 塩:少々⁠
・a. 黒こしょう:少々⁠
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■下ごしらえ⁠
・明太子はほぐします。⁠
・玉ねぎは薄切りし、5分ほど水にさらして水気を切ります。にんじん、きゅうりは千切りにし、塩少々(分量外)を振ってもみこみ、5分置いて水気をよく絞ります。⁠
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■作り方⁠
①耐熱容器にサラダスパゲッティ、塩、かぶるくらいの水を入れてラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。⁠
②水気を切り、オリーブオイルを回しかけて全体に和えて、粗熱を取ります。⁠
③明太子と(a)の調味料を混ぜ合わせて加え、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを加えてよく和えます。⁠
④清潔な保存容器に入れてフタをしめ、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。⁠
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★MEMO★⁠
・牛乳を入れると、冷めても固まりにくくなります。⁠
・味が薄まらないように、野菜の水気はしっかりと切って合わせてくださいね。⁠
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2021/2/21

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