yunaのインスタグラム(yuna921) - 2月19日 18時26分
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#レシピあり
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豚バラの大葉くるくる串(レシピ↓)
豚バラのミニトマト巻き
ヘルシーそぼろごはん
さといものお味噌汁
千切りサラダ
オクラ納豆
フルーツ🍎
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豚バラ串で
おうちで居酒屋気分🏮🍺😏
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🐷【豚バラの大葉くるくる串】４本分
🥕材料
豚バラスライス １２枚
大葉 １０～１５枚
竹串 ４本
塩コショウ 少々
🥕つくりかた
①大葉は洗って水気を拭き、手で縦半分に切る。
②豚バラ肉を広げ、大葉を３枚ほど並べて手前からくるくる…
③もう一枚豚バラを広げて大葉を２枚ほど並べ、②のくるくるした豚バラを手前に置いて更にくるくる…
④半分に切り、竹串に刺す。塩コショウする。今回は一本に３個刺しました。
⑤フライパンを熱してカットした方を下にして並べ、両面こんがり焼き目が付くように焼いたら出来上がり♪豚の脂が出てくるので、キッチンペーパーで拭きながら焼いた方がいいと思います♪
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2021/2/19
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