奥谷知弘のインスタグラム(chihiro_okutani_candyboy) - 2月19日 12時46分
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個人的すごい好みの豆を見つけました!
ベトナムのロブスタ種。
ブラジルに次いでコーヒー生産量の多いベトナムではロブスタ種の生産がメイン。
穀物っぽい麦茶のような味わい。
苦味より香ばしさの方が強い印象がありました!
美味しい!!
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#CandyBoy
#uccコーヒープロフェッショナル
#coffee
#奥谷知弘
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2021/2/19