Luxury Card Japanさんのインスタグラム写真 - (Luxury Card JapanInstagram)「【海外のお菓子作りに挑戦！ニューオーリンズ名物、フランス風ベニエを作ってみよう】ご自宅でのクッキングやお菓子作りの機会が増えた方も多いかと思います。本日は、海外のお菓子作りをテーマに、リッツカールトンニューオーリンズで提供されている、世界的に有名なフランス風ベニエのレシピをご紹介します。ぜひ挑戦してみてください☺️✨ @ritzcarltonneworleans 材料 - 強力粉 1130グラム (2.5ポンド) - 塩 21グラム（0.75オンス） - イースト 21グラム（0.75オンス） - グラニュー糖 170グラム（6オンス） - キャノーラ油 113グラム（4オンス） - 水 453グラム（1ポンド） - 卵黄 226グラム（8オンス）＜作り方＞ - ステップ1. 大きなミキサーで強力粉、塩、イースト、グラニュー糖を混ぜる。 - ステップ2. キャノーラ油、水、卵黄を加えて10分ほど練る。 - ステップ3. ボウルにラップをかぶせて、2倍の大きさになるまで待つ。 - ステップ4 生地をガス抜きして、約6ミリ（1/4インチ）の厚さになるまで転がす。 - ステップ5 生地を四角くカットし、30分ほど寝かせる。 - ステップ6. 180度位の油で両面に焼き色が付くまで返しながら揚げる。 -ステップ7. 出来上がったら、たっぷりのパウダーシュガーをこれでもかという程かけて、カフェオレと一緒にお楽しみください！ @ritzcarltonneworleans #ベニエ #ニューオリンズ #世界のお菓子 #世界の料理 #お菓子作り #お菓子レシピ #フレンチ #ご当地グルメ #世界のレシピ #クッキング #ベーキング #揚げパンレシピ #ベニエレシピ #三時のおやつ #おやつレシピ #おやつタイム #ラグジュアリーカード #リッツカールトン #ザリッツカールトン」2月17日 12時13分