Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 2月15日 08時11分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作った #桃の花 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影用に制作しました。

割と古風なところもありましてインスタとかで投稿したりしつつも
自己アピールはあまり得意ではありません。
プロフィールにこれでもか！ってくらい書いてあったり
手八丁口八丁でアピール出来る人がこれからは人に認めてもらえたり
見つけてもらえるチャンスがあるのだろうとは思っていますが
そういう人の事をちょっと胡散臭く先入観を持って見てしまうそんなおじさんになりつつあります。

フェイスブックページのいいね！もよろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
I would like a job request from you.
Today's wagashi is #peach #blossom with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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