田中麗奈のインスタグラム(renatanaka07) - 2月14日 15時55分

今日はバレンタインですね。
ガトーショコラを焼いてみました。
ケーキ作りは今までは難しいと思っていたのですが、Eテレ「趣味どきっ　ぬくもりの北欧スタイル」の番組で行正り香さんとご一緒して、番組の中で頂いたレモンケーキ、これなら出来るかも！とトライしたのが始まり。

以前ともさかりえさんとインタビューでご一緒した時に、
「ストレス発散は？」の質問に、「りえさんがケーキを焼くこと」と仰っていたのを思い出す。

何て素敵、夜中にふと思い立ってケーキを焼くなんて、小説になりそうだわ、、✨と憧れを抱きつつも
ケーキ作りなんて大変そうだし、私には遠い世界だなぁ。なんて思っていたのですが、、
今ならちょっとだけ分かるその気持ち。

りえさんが仰ってたみたいに　
レシピ通り正しくする事で美味しい甘いものが作れるという達成感、、。
バタバタした日常からキッチンの上でだけだけど
少し自分の世界に入る。

初めて作ったガトーショコラ。
美味しく出来てるといいなぁ。
皆さん素敵なバレンタインを！

レシピは、行正り香さんのオレンジガトーショコラ

ミントの葉と、ローズマリーの葉は
庭で育ててるのを摘んで来ました。

@行正り香
@ともさかりえ

#ケーキ作り#バレンタイン#行正り香#ハーブ

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