ImotoEtsuyo のインスタグラム(bisuhada) - 2月13日 20時41分
先月13日にオープンしたばかりの
西麻布 鮨やま田さんへ。
関西の有名店で修行された
大将の丁寧な仕事で
つくられた旬の食材を使ったおつまみと握の
お任せコース
つまみの間に握りが入るスタイルのコース。
赤酢のシャリはふわふわ。
白子とウニが特に美味しかった♩
今の所は
18時スタートの一回転のみ。
カウンター7席の隠れ家的な店。
オープンしたばかりで穴場かも。
予約困難店になりそう…
美味しく頂きました。
@sushi.yamada.nishiazabu
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ご馳走さまでした。
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2021/2/13