フェニックス・シーガイア・リゾートのインスタグラム(seagaia_official) - 2月13日 11時25分
🍓焼きブリュレのいちごパフェ🍓
シェラトン宿泊者限定ラウンジ「風待ちテラス」では、色鮮やかな宮崎県産のいちごを使用したパフェを期間限定でご提供中。
トップには、いちごのフリーズドライに包まれた いちごとピスタチオのムース。焼きブリュレとスポン ジ生地の下には、いちごの果肉入りのジェラートとフレッシュいちご。パンナコッタやいちごの果汁で作ったジュレなど、いちご本来の甘みとの絶妙な味のコラボレーションをお楽しみいただけます。
このパフェだけで、いろいろなスイーツのエッセンスを楽しめる逸品です。
■期間 / 2021年2月28日(日)まで
■料金 / 2,500円
■提供時間 / 10:00~17:00
※1日5食限定
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2021/2/13