高柳明音のインスタグラム(akane_o8o) - 2月12日 22時00分


今日このレシピ見て
明日コンビニやスーパーで
チョコと生クリームさえ買って
帰れば明後日にあげられる
1時間でできる生チョコの作り方!♡

材料
チョコレート 200グラム
生クリーム 100cc
必要ならココアパウダー
(他抹茶パウダーや
シュガーパウダーでも○)

レシピ

①鍋に生クリームぶちこんで
沸騰前まで温めて火を止める
(沸騰させないようにちゃんとみてて!)

②チョコレートぶちこむ
(ちゃんと刻みましょう!って
よく見るけど私は手で割ってぶちこんでも
変わらず美味しかったです。もちろん
刻んでいただいてもいいですよ!)

③生クリームが暖かいうちに
しっかりチョコレートを溶かす。
(とにかく!溶かす!ゴムベラが良き!
私みたいに刻まずに手で割った人!
ちゃんと溶かしなさいよ!)

④粗熱が取れたらラップを
オーバーめに引いたバットにいれて
冷蔵庫で一晩冷やす。
(っていうのは正しい作り方であって
私は待てなかったので冷凍庫いれた。
一時間後くらいでもう美味しかった。
私にルールなどない。)

⑤固まったらラップごと
型から外してラップを外してから
包丁を温めてチョコを切り
ココアパウダーで仕上げて完成!

この辺はもう、勘ですしセンスです。
説明してくれよ!ってかたは
調べたら出てくるで!!!うん!!

あ、私は家に抹茶パウダーがあったから
写真は抹茶パウダーとココアパウダーの
生チョコです!

はい!以上!
作り方本当クセって感じだけど
失敗しないし美味しいので!
それは保証!笑

明後日のために、明日急いで
作ってみてね
😘😘😘😘😘😘😘

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#生チョコレシピ
#バレンタイン
#バレンタイン手作り
#時期も時期なのでね
#自分で食べるためでもありよね


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2021/2/12

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