Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 2月11日 07時54分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーーー
♡揉んで焼くだけ♡
塩だれde超絶危険なやみつきチキン
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
久〜しぶりの #やみつきチキン ！
大好評だった塩だれ味を
7年振りに再掲載致します♩

焼き鳥をイメージして作った
やみつきチキン塩バージョン♡
これ、おかずやおつまみ
お弁当にもおすすめですよ〜♩

作り方は超簡単(*´艸`)
揉んで焼くだけ！！
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無しオイル無しで焼くだけ♡



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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
●鶏がらスープ・酒...各小1
●ごま油...大1/2
●にんにくチューブ...3cm
●塩こしょう...少々

1.鶏肉を2cm大に切ってポリ袋に入れ、●を加えて50回揉む。
2.(油なしの)フライパンで両面焼いて火を通す。
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《ポイント》
♦︎火加減は弱めの中火〜中火で♩
♦︎やみつきチキンはコールドスタート(冷たいフライパンに食材を入れてから火にかける)が向いているお料理です♩
♦︎むね肉で作る場合は、全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにして下さい♩
♦︎［やみつきチキン］は2014年発のシリーズレシピです☺️






💬💬💬
お約束のチョコテリーヌを
YouTubeにアップしました🥰
ストーリーやハイライトから飛べるので
よかったらお試し下さいね💕
(インスタライブ終盤で
唐突に登場したやつ(笑))
【YouTube】→🔍奇跡のキッチン🔍






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1品ご自身で作った料理画像、
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(以上で応募完了です😊　2/14〆切)
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重版しました！
ありがとうございます😭
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摂食障害から料理研究家になるまでを綴った
はじめてのエッセイ本
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レシピを作って下さった際や
レシピ本についてのご投稿には
タグ付け( @Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】 )して
お知らせいただけると嬉しいです😊💕
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