なっつ。のインスタグラム(punipopo) - 2月8日 10時16分
2021.2.8.Monday
PUNICAFE LUNCH.
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ある日のおうちごはん。
・柚子香る明太パスタ
・はちみつペッパーみかん
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柚子香る明太パスタの日。
①ボウルにほぐした明太子とバターを入れる。
②麺をゆでる
一緒にしめじとした処理をした
海老もいれる。
③火が通ったらしめじと
海老だけとりだしてボウルへ
④ボウルに茹でたパスタを入れて
みじん切りにした柚子の皮も半分入れる
(隠し味にレッドオニオンのマリネも投入)
⑤ボウルに入れたものを全部混ぜる
(塩分が足りなかったらお塩を少しいれてね)
⑥お皿に盛り付けて青じそを乗せて
みじん切りの柚子とペッパーを
ぱらりしたら出来上がり♬
混ぜるだけの簡単明太子パスタ♬
柚子の爽やかな香りがたまらない♡
麺はコストコで売ってる
『#バリラ』のパスタの麺です。
もっちりしてて弾力があって
本当に美味しい😋
6箱入ってて3kgで900円くらい。
賞味期限も長いので2人暮らしでも
余裕で消費できる。
またなくなったら
絶対買おうと思う♡
ごちそうさまでした☺
さーて今週も頑張ってこー✨
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2021/2/8
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