ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 2月7日 19時15分
ヒラヤーチー(沖縄風 チヂミ)のレシピだよ!🍚
作ったら #ろしめし #ろしぴ つけておしえてねー☺
少しでもおうちじかんを楽しんでもらえたら
うれしいです♥
〜ヒラヤーチーの作り方〜
<材料 3〜4人前>
サクマ 適量
ハンダマ 適量
小麦粉 150g
水 200〜250cc
卵 1個
ニラ 1/3束
ツナ缶 1缶
顆粒だし(かつお) 小さじ2
塩 少々
紅生姜(トッピング) 適量
<手順>
1. サクナとハンダマを千切りにする。
2.ボウルに小麦粉と水、卵を入れてよく混ぜる。
3.2に1と、4〜5cmの長さに切ったニラ、ツナ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ合わせる。
4.フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、中火で両面色よく焼く。
5.トッピングに紅生姜を添えて完成\(^^)/
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2021/2/7