ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「旬の菜の花を おつまみの定番、ベーコン巻きにしました。  程よい苦味が、ベーコンの旨味にマッチ! 大人の味で、つまみに最高🍻  ✏︎レシピ⬇︎ 〜菜の花のベーコン巻き串焼き〜 【材料(2人分)】 ・ベーコン……4枚(60gくらい)→ 縦横半分に切る ・菜の花……150g → さっと塩茹でしてざるにあけて冷ましたら、3cmくらいの幅に切る ・塩……適量 ・粗挽き黒胡椒……適量 ・オリーブオイル……大さじ1杯  【作り方】 1. 菜の花は12等分に分けてベーコンを巻き、巻き終わりを串に刺す。同じものを3つずつ刺して、4本作る。  2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき、1を並べて塩をふる。焼き色がついたら裏返して塩をする。両面焼けたら器に盛り付けて黒胡椒をかけて完成。 ・ ・ ・ #おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#おつまみ#菜の花#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル  #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」2月5日 19時20分 - yuukitohikari

ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 2月5日 19時20分


旬の菜の花を
おつまみの定番、ベーコン巻きにしました。

程よい苦味が、ベーコンの旨味にマッチ!
大人の味で、つまみに最高🍻

✏︎レシピ⬇︎
〜菜の花のベーコン巻き串焼き〜
【材料(2人分)】
・ベーコン……4枚(60gくらい)→ 縦横半分に切る
・菜の花……150g → さっと塩茹でしてざるにあけて冷ましたら、3cmくらいの幅に切る
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯

【作り方】
1. 菜の花は12等分に分けてベーコンを巻き、巻き終わりを串に刺す。同じものを3つずつ刺して、4本作る。

2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき、1を並べて塩をふる。焼き色がついたら裏返して塩をする。両面焼けたら器に盛り付けて黒胡椒をかけて完成。



#おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夕食#おつまみ#菜の花#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル
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2021/2/5

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