ザ・サーフ オーシャンテラスのインスタグラム(thesurf_oceanterrace) - 2月4日 18時40分
.【レストラン】
バレンタイン特別コースを、2月11日(木・祝)~2月14日(日)限定でご提供いたします✨
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【アミューズ】
牡丹海老とクスクスのタルタル キャビア
乳酸発酵させたビーツパウダー
【冷たい前菜】
ブリとカラフルトマトの香草マリネ 野菜のピクルスのブーケ
【温かい前菜】
千葉産ホンビノスと帆立貝柱のカルタファタ
【お魚料理】
キノコと昆布でマリネしたサワラの60℃コンフィ ちぢみほうれん草のソテー
ホワイトバルサミコのソース
【お肉料理】
国産牛モモ肉の香草パン粉焼き マスタードソース
【デザート】
チョコレートと完熟みかんのアイス ハートのホワイトチョコ
ショコラショーを注いで
【食後のお飲物】
コーヒーまたは紅茶
(全6品 パン付き)
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シェフの腕によりをかけたお料理と、バレンタインならではのチョコレートを使ったデザートをご用意して、皆様のご来店をお待ち申し上げております☺️
3営業日前までの予約制となっております!
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▼各種イベント・ウェディング・レストランの問い合わせはInstagramプロフィールから♩
@ザ・サーフ オーシャンテラス
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2021/2/4