坂元美香のインスタグラム(mika_saka) - 1月31日 19時32分

今日のおうちごはんは、

#豚バラと豆腐とニラの豆乳煮
#鱈のバター醤油ソテー
#大根の葉炒め
#ひじきの煮物

作り終わったものから
どんどんテーブルに出て行く
居酒屋坂元でした。
家族は居酒屋形式を一番喜ぶ。
なぜなら作りたての熱々のうちに
食べられるから♨️

豆乳煮は、ごま油で豚バラ炒めて、
豆腐とニラを入れたら、
めんつゆ、鶏がらスープの素、酒、
みりん、砂糖、水少々で少し煮た後、
片栗粉と混ぜた豆乳を入れ
ひと煮立ちさせたらできあがりです。

#坂元ごはん
#坂元家の晩御飯 #おうちごはん #よるごはん
#実家ごはん #豚バラ #豆腐

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• yoshidapottery