NB CLUBのインスタグラム(nb_club) - 1月31日 16時51分
記念日利用の際は当店人気の記念日コースで🍴
生演奏でお祝いさせていただきます🎶
【乾杯ドリンク】
<コース内容 一例>
【アミューズ1】
・フォアグラブリュレ ズワイガニとビーツのタルト
・ゴルゴンゾーラと抹茶のシフォンサンド
【前菜1】
北海道産ヤリイカとサーモンのタルタル 三野農園人参ムースとコンソメジュレ
【スープ】
冬野菜のポタージュ トリュフのエスプーマ
【サラダ】
契約農家直送20野菜とハモンセラーノのサラダ
【温菜】
北海道産帆立貝とつぶ貝のグリル~茸のフリカッセ~
【お魚料理】
カナダ産活オマール海老のソテー アメリケーヌソース
【お肉料理】
十勝/豊西牛フィレ肉のロッシーニ~ペリグーソース~
【デザート】
イチゴのコンポートとフロマージュブランのムース
【メッセージ付アニバーサリープレート】
※お好きなメッセージをご予約時にお知らせくださいませ。
【カフェ】
コーヒー・紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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2021/1/31