スピルリナのDICライフテック株式会社のインスタグラム(dic_spirulina) - 1月30日 21時09分
@noir4696style さま、リポストです😊
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パステルカラーが春らしくって、
こんなかわいいチョコ、バレンタインに作ってみたいです😆💕✨💙🍫
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#青いスイーツ #青いグルメ #スピルリナ青 #スピルリナ
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↓
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こんにちは、
転勤地方 朝から
ずっと雨です☔️
薄灯が差す程度の
😅薄暗い部屋に
間接照明が当たる
部屋が好きで、ソファーで
寛いでいます。
さて既に1月も後僅か
早い💦
来月は2月
節分にバレンタインが
控えてますね。
やはりチョコレートを
あげる派ですか😬
そうそうわが家には
イベント事が無く
夫は会社で
もらってるようです。🙄
ただちょっと
一緒に食べるとしたら
手作りでトリュフチョコを
作ってます。
@rieushio さんに
教えて頂いたレシピを
元に作ってます。
今年は、ちょっと色味を
添えてみて
ココアや抹茶パウダーでは
なくパステル系に
チョココーティング
してみました。
使ったのは
#ガーナチョコレート
Blue:リナブルー
ピンク:ストロベリーチョコ
Orange:イエローパウダー
大雑把な私が作ると😬
こんな感じ
丸く丸めた裏は
クランチをつけてます。
酒粕とマスカルポーネで
作るトリュフチョコですが
ラム酒が効いたような
洋酒感があり凄く
お気に入り🖤
ほぼトリュフチョコは
購入しません。
クリームチーズが
残ったらマスカルポーネの
代わりに使うことも
あります。
さっぱりで美味しい🙏
市販品ではないので
甘さを調整可能😆
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2021/1/30