25ans Beautyのインスタグラム(25ans_beauty) - 1月26日 01時38分
雪が降ったりと日に日に寒くなって参りましたね。
こんな季節に重宝するのがレモンジンジャー&はちみつドリンクです。
レモンは、ビタミンCやクエン酸が豊富。相乗効果で風邪の予防や疲労回復にもオススメ。
生姜は、辛味成分に、殺菌作用やカラダを温める作用が期待できます。皮と身の間に薬効成分が多く含まれています。
はちみつは、喉の奥の抗菌、殺菌作用が期待でき、炎症を緩和してくれる作用があるといわれています。
〜材料〜
レモン 1個
生姜 5g
蜂蜜 200g以上をお好みで
〜作り方〜
レモンは輪切りにする。(皮ごと使用するので、出来ればオーガニックのもので)
生姜は皮ごとすりおろします。
保存用の容器に入れて、はちみつを注ぎ入れて冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がりです。
飲みたい時に、大さじ1くらいと漬けたレモンの輪切りをカップに入れて、お湯を注ぎ入れて飲んで下さい。
気分によって、紅茶、水、炭酸水で割ったり、ヨーグルトに添えても美味しいです。
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空気の乾燥が気になる季節には#のど飴 も重宝します。最近ポケットに入れて持ち歩いているのが、天然のポリフェノールを含むクロモジ入りの飴です。クロモジはクスノキ科の落葉樹で、クロモジが自生する山林は宝の山と呼ばれるほど貴重な植物。爽やかな香りのためエッセンシャルオイルでもクロモジは人気です。
お写真に載せている飴は、養命酒を作っている会社のもの。薬用養命酒に使用されている烏樟(ウショウ)は、#クロモジ の枝を乾燥させたもので、健胃作用や鎮静作用があることが知られています。
手軽にのどを潤すことができるクロモジのど飴は便利です。
生姜はちみつは、まろやかな味わいで、口溶けのなめらかな飴の中にとろりと味わい深いペーストを封じ込めたこだわりの2層構造で、#クロモジエキス がのどにじんわり染みわたります。持ち歩いているので、人にあげたりもしますが、喜んでいただけるのも嬉しくポケットに6個くらいは常時持ち歩いております。
by
@satokomind
@satoko.bonton
#松田さと子
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2021/1/26