4meee!のインスタグラム(4meee_com) - 1月22日 18時13分
\おつまみはもちろんおかずにもなる悪魔レシピ!/
この週末もお酒が美味しくなってしまう🥺
そんな悪魔のレシピをご紹介します
今回はインスタで大人気だという3つをまとめてご紹介✨
お家にあるもので作れるし、アレンジは自在です✨
余ってる食材はどれに合いそう?
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自宅でお店の味!
アボカドとエリンギのアヒージョ作り方
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【材料】
アボカド 1/2
エリンギ 1本
ベーコン 50g
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【調味料】
塩 小さじ1/2
★にんにく 小さじ1
★アンチョビ 2切れ
オリーブオイル 適量
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【手順】
1.具材を1口サイズに切る。
2.スキレットに★を入れ、オリーブオイルを1/3程度いれる。
3.塩を入れ、湧いてきたら具材を入れる。
4.3~4分加熱したら完成!
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⭐️ 簡単1品 ⭐️
厚揚げと白ネギの甘辛炒め
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【材料】
厚揚げ 4個
白ネギ 1本
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【合わせタレ】
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
にんにく 小さじ1/2
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【手順】
1.タレを合わせておく。
2.白ネギを食べやすい大きさに切る。
3.厚揚げをサイコロ状に切る。
4.フライパンに胡麻油を敷き中火で炒めていく。
5.白ネギに火が入ったらタレを入れ煮絡める
6.タレが絡んだら完成!
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簡単1品!
はんぺんとベーコンのチーズおつまみ
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【材料】
はんぺん 100g
ブロックベーコン 100g
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【調味料】
塩胡椒 少々
パルメザンチーズ 小さじ1
鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
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【手順】
1.ブロックベーコン・はんぺんを角切りにする。
2.オリーブオイルを敷き中火で炒める。
3.こんがり焼き色が付いてきたら、火を止める。
4.調味料を加え余熱で混ぜ合わせたら完成!
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Thankyou🎀
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2021/1/22