みゆきっこつばめ保育園・そら保育園のインスタグラム(miyukikkotsubamesora) - 1月22日 09時43分
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給食
●パエージャ
●コシード
●エンサラダデトマァテ.
おやつ
●ポルボロン.
1月の世界の料理はスペインです。
パエージャは日本でも有名なスペインの炊き込みご飯です。給食では鶏肉やエビ等を入れて炊き上げたごはんに赤いパプリカで色鮮やかに飾りました。
コシードはスペイン風のポトフです。コシード=豆の煮込み料理と言う意味でひよこ豆や野菜、ソーセージを使いました。
エンサラダデトマァテはトマトを使用したサラダです。
おやつのポルボロンはホロホロと口の中で崩れる様な食感のクッキーです。
スペインでは昔から
「溶けてなくなる前に『ポルボロン』と3回唱えることができると幸せが訪れる」と言い伝えられています。
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2021/1/22