内田朝陽のインスタグラム(asahi_uchida) - 1月20日 22時03分
マルナの蟹フレークとズッキーニでトマトクリームパスタ🍝🍅
@maruna_satou
にんにく、玉葱の微塵切りをオリーブオイルで焦げない程度にグツグツ。蟹フレーク投入、白ワイン加えてアルコール飛ばす。
理想のトマト入れてグツグツ。
生クリーム加えて日を止める。
パスタの茹で上がりの1分前位にズッキーニの細切り加えて、再度火をつけて茹で上がったパスタとソースと合わせる。
パセリ、パルメザンチーズをかけて完成。
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2021/1/20