こまけいこのインスタグラム(komagomaya) - 1月19日 10時12分

スープジャー弁当。
息子用。

ほぼ毎日スープジャー。
1枚目チゲスープ風。
プチッと鍋的な固形スープの素
大根
にんじん
豆腐
春雨
小ネギ
2枚目コーンクリームシチュー。
クリームコーン缶
牛乳
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
ブロッコリー
ベーコン
コンソメ、塩
レシピ適当。
材料を入れて鍋で5分ぐらい煮て、お湯であっためておいたジャー(ここ重要)に入れるだけ。
お昼頃にはいい感じに出来上がってます。

材料は家にある野菜使って味変すればバリエーション無限大。
何よりあったかいものを食べれるのいいよね。

息子はこれに100均の鍋型弁当箱にご飯入れて、上におかず少々。
スープにご飯入れて食べてるそう。

私はオートミール20gをそのまま、スープを入れて仕事に持って行ってます。
食べる時にはいい感じの雑炊に。
お腹もいっぱいになるし、野菜も摂れるし、簡単だし。

休みが多く家にいることが増えていろんな料理のレシピ見るのが楽しみのひとつになってる。

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