王君萍さんのインスタグラム写真 - (王君萍Instagram)「#蘿蔔糕食譜分享 #簡易食譜  喜歡的網友趕緊珍藏起來做做看👌🏻 兩個孩子吃完都還會吵著想再吃 「蘿蔔糕」☺️ 也很適合農曆年時全家享用🧨 食材: 白蘿蔔450g 在來粉250g 水600cc 蝦米3大匙 白胡椒粉適量 (以上食材可以依照個人喜好加入,例如紅蔥頭、臘肉、香菇、芋頭等) 作法: ①蘿蔔去皮後整根刨絲 ②將水、胡椒粉與在來米粉攪拌均勻備用 ③將蝦米沖洗後,取紙巾壓乾水分備用 ④取鍋爆香蝦米後,加入蘿蔔絲拌炒,加入粉漿 ⑤炒至粉漿變得濃稠後即可離火,倒入事先抹好一層油的容器中 ⑥將裝有蘿蔔糕的容器放入電鍋內,在外鍋加入500cc左右的水蒸40分鐘。  蒸好放冷卻後放冰箱冷藏,隔天定型後更好切割與煎煮👌 好吃的蘿蔔糕這樣就完成了😋  ⚠️海外買不到在來粉沒關係,亞洲超市都會賣「水磨白粘米𥺃粉」通常有綠色、藍色、紅色,請買紅色的就可以囉👌🏻 #亞歷媽出菜」1月17日 19時09分 - ping7446

王君萍のインスタグラム(ping7446) - 1月17日 19時09分


#蘿蔔糕食譜分享 #簡易食譜
喜歡的網友趕緊珍藏起來做做看👌🏻
兩個孩子吃完都還會吵著想再吃
「蘿蔔糕」☺️
也很適合農曆年時全家享用🧨
食材:
白蘿蔔450g
在來粉250g
水600cc
蝦米3大匙
白胡椒粉適量
(以上食材可以依照個人喜好加入,例如紅蔥頭、臘肉、香菇、芋頭等)
作法:
①蘿蔔去皮後整根刨絲
②將水、胡椒粉與在來米粉攪拌均勻備用
③將蝦米沖洗後,取紙巾壓乾水分備用
④取鍋爆香蝦米後,加入蘿蔔絲拌炒,加入粉漿
⑤炒至粉漿變得濃稠後即可離火,倒入事先抹好一層油的容器中
⑥將裝有蘿蔔糕的容器放入電鍋內,在外鍋加入500cc左右的水蒸40分鐘。

蒸好放冷卻後放冰箱冷藏,隔天定型後更好切割與煎煮👌
好吃的蘿蔔糕這樣就完成了😋

⚠️海外買不到在來粉沒關係,亞洲超市都會賣「水磨白粘米𥺃粉」通常有綠色、藍色、紅色,請買紅色的就可以囉👌🏻
#亞歷媽出菜


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2021/1/17

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