はなとものインスタグラム(hanatomo84) - 1月16日 21時18分

ペドラ ブランカ - Instagrammers Gourmet

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戸越銀座にある『ペドラブランカ @pedrabranca.cafe』は
絵本に出てくるような極厚ホットケーキが楽しめる人気のお店
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そんな人気のホットケーキがこちら！
「ホットケーキセット」(1,300円)
※テイクアウト(800円)
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メレンゲを加えてじっくりと焼き上げた生地は
外はサクッと、中はふんわりとした食感！
キビ糖を混ぜ合わせているため、上品な甘さも感じられます。
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トッピングはバターのみ！
コクと香りが引き立つよう
絶妙な配合でブレンドしているそう。
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このバターともっちりした生地が相性バッチリ！
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何度食べても飽きのこない魔法のようなホットケーキです。
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僕も大好きなお店でしたが
残念ながら今月末で閉店だそう、、。
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ペドラブランカのホットケーキは本当に美味しかったな〜
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またどこかで食べられるのを期待するしかない！
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【緊急事態宣言再発令のため過去picでの投稿】
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店名 : 『PEDRABRANCA』
住所 : 東京都品川区戸越2-8-18
営業時間 : 11:00～18:00
電話番号 : 03-6263-9450
定休日 : 月曜/火曜
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都営浅草線 戸越駅A2出口から徒歩5分
東急池上線 戸越銀座駅から徒歩約7分
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