シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 1月14日 21時24分

『簡単エビマヨ』

■材料
冷凍海老200g
キャベツ1/4

①ソース
マヨネーズ250g
ケチャップ25g
練乳15g
レモン汁5g

1.冷凍海老が自然解凍したら背ワタをとり塩を入れて沸騰させたお湯に15秒ほどいれて臭みをとる

2.海老を鍋からだしたら水気をとり片栗粉をまんべんなくふりかける

3.フライパンに大さじ1の油をしいて海老にしっかし火を通したらボウルに作っておいた①に入れて海老全体に絡ませる

4.キャベツは千切りにしてお皿に盛る

5.海老をキャベツの上に盛り付けたら完成

※ソースは多めに作ってあります
からあげやポテトなど他の揚げ物と一緒に食べてください

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