ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 1月13日 09時42分
𓆰
朝ごはん。
なんてことない地味なpostですいません。
今年はこういう日常も記録として載せたいなぁと思っております。
実はやっと#ぬか漬けはじめました
今年の目標のひとつ
発酵食品をたくさん摂りたいというのがあって
その代表格でもある
ぬか漬け。
実家の母のぬか漬けは格別で
ぬか床を分けてもらったりしたこともあったけど
なかなか上手に続かなくて。
でついに
話題のぬか漬けの素チューブをget!
これほんとに便利ですね𓂃
もっとはやく買えば良かった!
一本だけ余った茄子、
キャロットラペを作った途中で小さくなった人参。
チューブとラップだけで簡単にちゃんとぬか漬けになってる!
あ、ちなみにPRじゃありません🤣
でもほんとオススメです!
冷蔵庫のスペースも少なくすむしね♪
あとは
お味噌汁も出来るだけ毎日頂いて、
必ず亜麻仁オイルかエゴマオイルをたらり。
ちなみに
#田中直純 さんのゴブレットは
私のお味噌汁です𓂃ω
サラダには
オーガニックのアップルビネガーに
新鮮なオリーブオイルと
良質な油も出来るだけ摂るように。
今日はブッラータにベビーリーフ。
お茶は
最近お気に入りのシナモンティーで
温活!
どれも簡単にできて美味しいから続きそうです𓂃
今年も美味しくて身体に良いものたくさん摂りたいな☺︎
さぁて。
明日から娘たち学校スタートなので
冬休み最後の今日、のんびりしたいと思います·͜·
#ブッラータ
#ブッラータチーズ
#ぬか漬け初心者
#ぬか漬け
#朝ごはん
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2021/1/13