松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 1月11日 18時31分

郷土酒肴 あおもり屋 池袋店 - Instagrammers Gourmet

池袋にて😘💓青森県の食材と地酒にこだわる
【郷土酒肴 あおもり屋】@aomori_ya

ねぶたなどのアート作品が飾られた入り口に
青森を感じる趣ある店内に入ると
右側に大きな冷蔵庫の70～80種の日本酒がズラリ😍

入手困難・プレミア日本酒のひとつ
10種以上の「田酒」が揃ってる😍💓

カウンター目の前、真ん中には
炉端焼きを見れるのもいいね。

注文受けて新鮮なお魚が焼かれています😋✨

席料取られるが、お通し付き。
吸い物で舞茸とつくねが入ってて優しいお味！

◆馬刺し四種盛り
赤身・霜降り・ふたえご・たてがみ
醤油やなくて、塩、にんにく味噌で食べる♥
この食べ方珍しい！意外に味噌が合う

◆あんこうの唐揚げ
デカイ！ボリューミー！
そして、骨までカラット揚げてるのだけど、
身がフワッフワ！そのままでも美味しいが
ポン酢につけても美味！骨までしゃぶりつけるほど。

◆八戸産あこう鯛
メヌケと言われる高級魚！
目の前でじっくりと炉端焼き。
身が分厚いし、半身でもデカイんです。
とってもリーズナブルで、食べごたえあるし
備え付けの大根おろしはスリ卸ではなく、
粗切りされた大根でこのシャキシャキ感と魚脂身がベストマッチ！！
これはオススメです。

◆厚切りベーコン
見た目想像してたのと違くて、トントロみたいな肉質なのたけど脂っこくなくおつまみにピッタリだけど凄いボリューミーな肉厚！厚切り。確かに厚切りなのだが、ステーキだわ。
お肉の下にはマッシュポテト✨

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