松井美緒のインスタグラム(mio.matsui) - 1月10日 18時39分
…左手前は
昨夜残った餃子を細かく切り
蓮根とネギで炒める。
味付けはごま油とコチュジャンと砂糖、mioつゆ(麺つゆ)
水を入れコトコト入れ煮たら仕上げは水溶き片栗粉でとろん。
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手前右は
これも昨夜残った唐揚げを
細かく切り
ネギと卵とご飯で炒める。
味付けは
鶏がらスープの素と塩胡椒。
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真ん中にあるグラタンは
残ったポテトサラダのアレンジ。
@minnanorecipe_
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さつま芋は
コンソメと砂糖でコトコト。
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あまり見えない竹の子は
ごま油で炒めてmioつゆで味付け。
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#mio🍳cook
#おうちごはん
#残り物ごはん
#夜ごはん
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2021/1/10