TBS「王様のブランチ」のインスタグラム(brunch_tbs) - 1月9日 10時36分

★藤本真帆さん監修！漬けステ丼

[食材・調味料（１人分）]
白菜の漬物　100g
卵　２個
バター　10g
醤油　小さじ1
ごま油　小さじ1
鰹節　１袋（小分けされている一袋）
カット小ねぎ　適量

[作業工程]
⑴白菜の漬物の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取る
⑵フライパンにバターと白菜の漬物を入れ、炒めていく。
⑶そこへ醤油とごま油、卵２個を加えさらに炒める。
⑷卵に火が通ったら火を止め、鰹節を加え混ぜ合わせる。
⑸ご飯の上に盛り付ける。
⑹カット小ねぎをトッピングして完成。

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