三浦涼介のインスタグラム(ryosuke.miura216) - 1月8日 18時53分

鰻
鰻重はなかなか高価ですから、
ご褒美に年に1度いただけるだけで嬉しいのです。その時はよっぽど頑張ったんだと思います…w
そんな貴重な鰻。
兄のお嫁さんのご両親からいただいた鰻。
冷凍して楽しみに取っておいたものをいよいよいただきました…。
フライパンにクッキングシートを敷き鰻にお酒をかけて蒸して。
ふわふわで柔らかくて美味しい。の極みでした。ゆっくり口に運びましたw
本当に嬉しかったです。
付け合わせは年始のお鍋続きで残ってた白菜を塩昆布と鷹の爪とガーリックチップで和えたもの。明太子。味噌汁。薬味に海苔とゴマにワサビ、ねぎ。それからもちろんお気に入りの柏崎商店さんの七味山椒。
#鰻#柏崎商店#七味山椒

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