［公式］オリエンタルホテル神戸・旧居留地のインスタグラム(oriental.hotel.kobe) - 1月8日 18時36分

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[ 神戸・鮨かねさか ]

鮨の名店が軒を連ねる東京で一際注目を浴び、
鮨通から愛され続ける
東京ミシュラン2つ星の名店「鮨かねさか」が、
ついに関西に初出店。

本日、「神戸・鮨かねさか」として
ORIENTAL HOTEL17Fにオープンいたしました。

江戸前の伝統を重んじながらも、柔軟性のある繊細な鮨。
毎日瀬戸内から仕入れる新鮮な魚に、
職人が惜しむことなくひと手間ふた手間を加えます。

ひとつひとつに感謝とこだわりをこめたその味を
是非お楽しみください。

#オリエンタルホテル #鮨かねさか

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