FABIAのインスタグラム(northmall_com) - 1月8日 16時20分

現在開催中の手料理フォトコンテストの
第4回入賞者としてご紹介させて頂いた
@asatisstaka 様が素敵な料理のお写真とともに、
当選商品を掲載してくださいました♪

健康に良く、美味しそうなお料理…
ぜひ作ってみたいものです。
丁寧に作られたご飯が並ぶ食卓は素敵ですよね✨

2枚目のお写真に写っているのが、
今回の当選商品、DYKの三徳包丁（ブラック）🔪
お肉、お魚、野菜などなど…
どんな食材もスッと切れる万能包丁なんですよ。

ぜひ色々なお料理に活用して頂けると嬉しいです。

#Northmall #Repost
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𓀎七草粥
𓀌フグの海老味噌だし漬けイクラ掛け
𓀌数の子オカカ
𓀌ゆずからりん

朝ごはんは七草粥を。
だし蔵様のうどんのおだしに
液体ね昆布だしで✨

根菜はお粥と一緒に煮て
七草は塩水でさっと茹で乗せました。

今日のオススメは
軽く塩して胡麻油を塗り
焼いたフグを

御節で作った
海老の旨煮の頭と一緒に
つけ汁でさっと煮て冷まし
味を含めたもの😋

海老味噌が絡んで美味しい〰️🤍

ゆずからりんは友人が送ってくれて
お気に入り✨
バランスがすごく良くて
お鍋やお味噌汁、
何にでも合う🤍

無病息災🔥

ノースモール様に手作りフォトコンテストで入賞🎊
いただいた
#DKYシリーズ
の包丁で🔪✨

ブラックのカッコいい三徳包丁✨
軽くて野菜にスルリと入っていく
感覚でとても使いやすいです✨

またお料理が楽しくなっちゃう🤍

#朝ごはん #七草 #うどんのおだし#七草粥#イクラ #土鍋ご飯 #剥きフグ #ゆずからりん #ココノミ#だし蔵 #うどんのおだし #日本の朝ごはん #日本の食卓 #かまどさん #無添加だし#海老だし汁
@kitchengram_jp

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以下、勉強の為に記述しています💦

薬膳メモ✒️

昆布→子宮筋腫や便秘、しこりをほぐす
蕪→冷えからくる痛み、消化不良
大根→喉の不調や胃もたれ、風邪予防

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