山本真由美のインスタグラム(mayumi_yamamoto.official) - 1月7日 22時35分
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ていねいで
地元のものもふんだんに、
素材が生かされた食べ物は、
からだが喜びました。
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食もエンタメ。ひとつひとつが美味しくて、奇をてらうのではなく本質があるからこそこぼれてしまうようなそれが、自分にはしっくりするし居心地が良かったです。
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野沢菜がすごく上品だった。
4代目自ら打たれてるお蕎麦、
野麦さんにも少し似てる細さとか艶で
とっても美味しかったです。そばは安曇野のだったかなぁ💭
干し柿とクリームチーズって魅惑。泥沼の恋よ。💘
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2021/1/7