加藤優のインスタグラム(y_k_009) - 1月7日 19時58分
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このあいだ運動したあと、
外でいただく軽食にオリーブオイルを使った
トマトスープを作って持っていきました🍅
トマトに含まれる抗酸化物質、
リコピンやβカロテンにプラスして
オリーブオイルのオレイン酸を
一緒にとれるので細胞の酸化を
さらに抑えることができます!
世界一のオリーブオイル生産国であるスペインでは
スポーツ選手の食事にエキストラバージンオイルが
意識的に取り入れられているそうです🌿
栄養価が高く、良質な脂質が取れるので
大人はもちろん、お子さんにもオススメです👨👩👦
体を動かした後に食べれば
おいしく酸化対策できますね💪
みなさまもお試しあれ🥘✨
🍅トマトスープレシピ🍅(2-3人分)
まずみじん切りにしたにんにく2片をスペイン産エキストラバージンオリーブオイルを大さじ二杯引いた鍋で炒めます。そこへたまねぎ1個、ニンジン2本、キャベツ半玉を一口サイズに切って投入し、しんなりするまで炒めます。トマト缶を1缶入れ、水はトマト缶と同じ量を入れてください。チキンスープストック1個と塩コショウで味を調えたら、最後にきのこ(どんな種類でもOK)を入れて更に煮込んで完成です。とても簡単!
食べる前にエキストラバージンオリーブオイルをスプーン一杯いれるとコクと風味が出て美味しいです!
スペイン産オリーブオイルでヨーロッパのヘルシーなライフスタイルを実践!オリーブオイルで世界をもっとおいしく😋
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2021/1/7