オズモール編集部のインスタグラム(ozmall_editors) - 1月7日 12時00分

ホットケーキパーラーFru-Full 梅ヶ丘店 - Instagrammers Gourmet

【断面美にうっとりのいちごサンド🍓旬のいちごの甘酸っぱいおいしさを味わえる「ホットケーキパーラー　Fru-Full」のイチゴのフルーツサンド】
甘酸っぱくてころんとしたフォルムがかわいい「いちご」は、乙女心くすぐる魅惑のフルーツ。そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、見た目でも楽しませてくれるスイーツといえば「いちごサンド」。お出かけが気軽にできない今こそ味わいたい、テイクアウトOKな絶品フルーツサンドをご紹介します！

今回ご紹介するのは、「ホットケーキパーラー　Fru-Full」のイチゴのフルーツサンド。

昔ながらの銅板で焼き上げる焼きたてのホットケーキと、四季折々のフルーツを使ったデザートで訪れる人を楽しませてくれる「ホットケーキパーラー　Fru-Full」。世田谷・梅が丘店では、例年12～4月末頃まで、いちごだけを使ったサンドイッチが登場する。

契約農家から届けられるといういちごは、大粒で甘みが濃厚な紅ほっぺやあまおうを中心に使用。歯切れがよくあっさりとした味わいのパンに、ごく少量のブランデーとリキュールを加えるという生クリームを合わせ、シンプルに仕上げる。いちごのおいしさはもちろん、丁寧に作られていることがわかる断面の美しさにも思わずうっとり。

詳しくは「オズモール　いちごサンド」で検索、またはストーリーズのURLをチェックしてみてくださいね☺️

@オズモール編集部 @ozmallok
WRITING @petit_bonheur_d_mino
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