sweetieのインスタグラム(ausweetie) - 1月6日 20時36分
𖡫ᐝ
年末は11月にオープンしたばかりの焼肉うしごろ表参道店で肉納めをしてきました🥩✨
表参道店限定の新メニューを筆頭にした「極みコース」を食べたのですが、どれも美味しくって最高に幸せでした♪
個室だったので安心してゆっくり過ごせたし、何より担当してくださった方のホスピタリティが満点!!
ちょうど良い焼き加減で全てサーブしてくれて心地よく過ごせました。ありがとうございました♡
キャビアが豪華にのったタルタルユッケから始まり、和牛ブーケのサラダやサーロインやザブトンなど盛りだくさん♩
特に楽しみにしてたのが、
表参道限定の"ロッシーニサンド"🥩
"牛ヒレ・フォアグラ・トリュフ" がお口の中で絶妙なハーモニーを奏でて何個も食べれちゃいそう!!
落ち着いたらまた食べに行きたいな😋💗
【表参道限定 極みコース】
▪︎厳選和牛のタルタルユッケ
イタリアの揚げパン"ニョッコフリット"と共に
▪︎Bouquet de carpaccio
和牛カルパッチョのブーケたっぷりチーズのシーザードレッシング
▪︎ずわい蟹のクリームコロッケ カラスミ添え
▪︎極みのタン
▪︎厳選厚切りハラミ
▪︎厳選赤身の焼きしゃぶ
▪︎本日のスープ
▪︎牛ヒレ・フォアグラ・トリュフのロッシーニサンド
▪︎特選サーロイン・タレ
▪︎水キムチ
▪︎ザブトンのすき焼き
▪︎和牛とシーフードの石焼トマトリゾット
▪︎選べるデザート
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2021/1/6
